I 10 Menù EventiLa Cascina

N° 1 Menù Eventi
VINO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
ACQUA MINERALE E BEVANDEAperitivo della casa
prosecco - cocktail - martini - tartine di caviale - rustici - pizzette - fritture di olive ascolane - crocchette di patate - salatini vari
Antipasto
MISTO DI MONTAGNA
GRATINATI MISTI VEGETALI CENTRO TAVOLAPrimi
CREPPES RICOTTA E SPINACI
FETTUCCINE AL PROFUMO DI BOSCOSecondo
GRIGLIATA MISTA DI CARNE
Contorno
INSALATA MISTA E PATATE AL FORNO
Dolce
Spumante
ASTI E PROSECCO
Frutta
MACEDONIA CON GELATO
Caffè e Digestivo
ACQUA MINERALE E BEVANDE
GRATINATI MISTI VEGETALI CENTRO TAVOLA
FETTUCCINE AL PROFUMO DI BOSCO
N° 2 Menù Eventi
VINO PINOT GRIGIO
ACQUA MINERALE E BEVANDEAperitivo della casa
prosecco - cocktail - martini - tartine di caviale - rustici - pizzette - fritture di olive ascolane - crocchette di patate - salatini vari
Antipasto
MISTO DI MARE
insalata di mare - alicette marinate - carpaccio di salmone - sotè e gratinati di pescePrimi
TAGLIOLINI AI FRUTTI DI MARE ROSATI
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPISecondo
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
(rombo - mazzancolle - scampi)Contorno
INSALATA MISTA E PATATE AL FORNO
Dolce
Spumante
ASTI E PROSECCO
Frutta
FRAGOLE CON GELATO
Caffè e Digestivo
ACQUA MINERALE E BEVANDE
insalata di mare - alicette marinate - carpaccio di salmone - sotè e gratinati di pesce
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
(rombo - mazzancolle - scampi)
N° 3 Menù Eventi
VINO VERMENTINO
ACQUA MINERALE E BEVANDEAperitivo della casa
prosecco - cocktail - martini - tartine di caviale - rustici - pizzette - fritture di olive ascolane - crocchette di patate - salatini vari
Antipasto
MISTO DI MARE
insalata di mare - alicette marinate - carpaccio di salmone - sotè e gratinati di pescePrimi
TAGLIOLINI ALL'ASTICE
ORECCHIETTE VONGOLE E FUNGHI PORCINISecondo
ROMBO AL FORNO CON PATATE
FRITTURA MISTA CENTRO TAVOLAContorno
INSALATA MISTA
Dolce
Spumante
ASTI E PROSECCO
Frutta
FRAGOLE CON GELATO
Caffè e Digestivo
ACQUA MINERALE E BEVANDE
insalata di mare - alicette marinate - carpaccio di salmone - sotè e gratinati di pesce
ORECCHIETTE VONGOLE E FUNGHI PORCINI
FRITTURA MISTA CENTRO TAVOLA
N° 4 Menù Eventi
VINO NERO D'AVOLA
ACQUA MINERALE E BEVANDEAperitivo e Antipasto in Giardino
Prosciutto crudo affettato a mano - salumi misti - forma di parmigiano - ovoline - formaggi misti - fritture miste vegetali - verdure gratinate - involtini di melanzane - mozzarella di bufala - tramezzini - pizzette - rustici -prosecco - martini - cocktail vari
Primi
CREPPES RICOTTA & SPINACI
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINISecondo di Carne
COSCIO DI VITELLO FLAMBE' CON PATATE
VERDURE DI STAGIONEDolce
Spumante
ASTI E PROSECCO
Frutta
FRAGOLE CON GELATO
Caffè e Digestivo
ACQUA MINERALE E BEVANDE
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI
VERDURE DI STAGIONE
N° 5 Menù Eventi
VINO MULLER THURGAU & NERO D'AVOLA
ACQUA MINERALE E BEVANDEAperitivo e Antipasto in Giardino
prosciutto crudo affettato a mano, salumi misti, forma di parmigiano, ovoline, formaggi misti, fritture miste vegetali, ostriche, insalata di mare, tartine di caviale, tramezzini, pizzette, rustici, prosecco, martini, cocktail vari
Primi
TAGLIOLINI AI FRUTTI DI MARE
ORECCHIETTE VONGOLE E FUNGHI PORCINISecondo di Pesce
ROMBO AL FORNO CON PATATE
INSALATA MISTASorbetto
Secondo di Carne
CARRE' DI VITELLO AL CARTOCCIO
VERDURE DI STAGIONEDolce
Spumante
ASTI E PROSECCO
Frutta
FRAGOLE CON GELATO
Caffè e Digestivo
ACQUA MINERALE E BEVANDE
ORECCHIETTE VONGOLE E FUNGHI PORCINI
INSALATA MISTA
VERDURE DI STAGIONE
N° 6 Menù Eventi
VINO SAUVIGNON & CHIANTI
ACQUA MINERALE E BEVANDEAperitivo e Antipasto in Giardino
prosciutto crudo affettato a mano, salumi misti, forma di parmigiano, ovoline, formaggi misti, fritture miste vegetali, ostriche, insalata di mare, tartine di caviale, tramezzini, pizzette, rustici, prosecco, martini, cocktail vari
Primi
TAGLIOLINI ALL'ASTICE
RISOTTO ALLA PESCATORA IN BIANCOSecondo di Pesce
SPIGOLA ALLA VERNACCIA
INSALATA MISTASorbetto
Secondo di Carne
FILETTO ALLA WELLINTON CON SALSA DI FUNGHI PORCINI
VERDURE DI STAGIONEDolce
Spumante
ASTI E PROSECCO
Frutta
FRAGOLE CON GELATO
Caffè e Digestivo
ACQUA MINERALE E BEVANDE
RISOTTO ALLA PESCATORA IN BIANCO
INSALATA MISTA
VERDURE DI STAGIONE
N° 7 Menù Eventi
VINO FALANGHINA
ACQUA MINERALE & BEVANDEAperitivo e Antipasto in Giardino
Prosciutto affettato a mano e Salumi misti
Forma Parmigiano, Ovoline, Formaggi misti
Fritture miste vegetali
Ostriche, Insalata di mare, Tartine di Caviale
Tramezzini vari, Pizzette, Rustici vari
Prosecco Martini, Cocktail vari
Primi
TONNARELLI DELLO CHEF
(gamberetti, zucchine, zafferano)
PACCHERI MARE E MONTISecondo
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
(Rombo, Mazzancolle, Scampi)Contorno
INSALATA E PATATE
Dolce
Spumante
Frutta
FRAGOLE CON GELATO
Caffè e Digestivo
ACQUA MINERALE & BEVANDE
(gamberetti, zucchine, zafferano)
PACCHERI MARE E MONTI
(Rombo, Mazzancolle, Scampi)
N° 8 Menù Eventi
VINO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
ACQUA MINERALE E BEVANDEAntipasto Misto in Fiamminghe
Prosciutto - mozzarella di bufala - involtini di melanzane -
verdure gratinate - fritti vegetali - bresaola rughetta e scaglie di parmigiano - carciofi alla giudia
Primi
CREPPES RICOTTA E SPINACI
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINISecondo
GRIGLIATA MISTA DI CARNE
Contorno
INSALATA MISTA E PATATE AL FORNO
Dolce
Spumante
Caffè e Digestivo
ACQUA MINERALE E BEVANDE
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI
N° 9 Menù Eventi
VINO VERMENTINO
ACQUA MINERALE E BEVANDEAntipasto
MISTO DI MARE
insalata di mare - alicette marinate carpaccio di salmone - sotè e gratinati di pescePrimi
TAGLIOLINI AI FRUTTI DI MARE SGUSCIATI
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPISecondo
ROMBO AL FORNO CON PATATE
Contorno
INSALATA MISTA
Dolce
Spumante
Caffè e Digestivo
ACQUA MINERALE E BEVANDE
insalata di mare - alicette marinate carpaccio di salmone - sotè e gratinati di pesce
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
N° 10 Menù Eventi
VINO FALANGHINA DEL BENEVENTO
ACQUA MINERALE E BEVANDEAntipasto
MISTO DI MARE
insalata di mare - alicette marinate - carpaccio di salmone - sotè e gratinati di pescePrimi
TONNARELLI GAMBERONI E PECORINO
ORECCHIETTE VONGOLE E FUNGHI PORCINISecondo
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
(rombo - mazzancolle - scampi)Contorno
INSALATA MISTA
Dolce
Spumante
Caffè e Digestivo
ACQUA MINERALE E BEVANDE
insalata di mare - alicette marinate - carpaccio di salmone - sotè e gratinati di pesce
ORECCHIETTE VONGOLE E FUNGHI PORCINI
(rombo - mazzancolle - scampi)